Autor: Ana Julia Nery

O saquê, frequentemente confundido com uma simples bebida alcoólica, é muito mais do que isso. Originário do Japão, esse fermentado de arroz tem conquistado o paladar dos brasileiros e se tornado uma escolha popular em diversos estabelecimentos. Mas o que realmente sabemos sobre essa bebida milenar? Continue lendo e explore a história, os tipos, a forma correta de consumo e algumas curiosidades que cercam o saquê. O que é o saquê? O saquê é uma bebida alcoólica que vem do Japão. Ele é feito da fermentação do arroz. No Japão, a palavra “saquê” se refere de modo geral a qualquer…