Quem não adora um bolo para acompanhar o café da manhã ou da tarde? Melhor ainda se ele for rápido e fácil de fazer, né? Se você está buscando receitas de bolos gostosos e de preparo descomplicado, veio ao lugar certo!
Aqui, você confere 3 receitas de bolos simples e deliciosos que vão deixar seu café ainda mais especial. Continue a leitura para descobrir quais são e faça sua receita preferida!
3 Receitas de bolos simples, fáceis e deliciosos para seu café
1. Bolo de Laranja Simples
Este bolo é perfeito para quem ama o sabor cítrico da laranja. Além de ser fofinho, essa versão deixa um aroma irresistível pela casa enquanto assa. Confira como prepará-lo:
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- Suco de 2 laranjas
- Raspas de laranja (opcional)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com margarina e farinha. Bata os ovos, o óleo e o suco de laranja no liquidificador até ficar bem homogêneo.
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e as raspas de laranja (se for usar). Depois, adicione a mistura do liquidificador. Mexa bem até formar uma massa lisa e, por último, adicione o fermento, misturando com delicadeza.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até o bolo dourar e passar no teste do palito. Para finalizar, você pode fazer uma calda simples de laranja (suco de 1 laranja com 2 colheres de açúcar) e despejar por cima do bolo ainda quente. Fica uma delícia!
2. Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Este bolo é o clássico dos clássicos, né? Não pode faltar no caderninho de receitas de ninguém, pois é uma delícia e sempre agrada todo mundo. É fácil, rápido e o bolo fica fofinho!
Ingredientes do bolo
- 3 cenouras médias
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Ingredientes da cobertura
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de achocolatado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/3 xícara de leite
Modo de preparo do bolo
Preaqueça o forno a 180ºC e unte a forma. No liquidificador, bata as cenouras descascadas e cortadas, os ovos e o óleo até formar uma mistura líquida.
Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha e, em seguida, adicione a mistura do liquidificador. Mexa bem até a massa ficar homogênea. Adicione o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa na forma e asse por cerca de 40 minutos.
Modo de preparo da cobertura
Em uma panela, misture o açúcar, o achocolatado, a manteiga e o leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a engrossar. Quando o bolo estiver pronto, jogue a cobertura ainda quente sobre ele.
3. Bolo de Fubá Cremoso
Perfeito para quem gosta de bolo que derrete na boca! Simples e fácil, é um clássico que combina demais com café fresquinho. Veja como preparar:
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de fubá
- 1 litro de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de queijo ralado (opcional)
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma grande, pois a massa desse bolo é mais líquida. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a manteiga, o leite, o fubá e a farinha. Se quiser um toque especial, adicione o queijo ralado.
Depois que a mistura estiver homogênea, acrescente o fermento e misture. Despeje a massa na forma e leve para assar por cerca de 50 minutos ou até formar uma casquinha dourada. O bolo de fubá cremoso fica com uma textura incrível, parecendo que tem um recheio de creme no meio.
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Formada em Letras. Redatora. Revisora. Criativa. Apaixonada por séries. Possivelmente a pessoa mais organizada que você já conheceu.